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想瘦,别缺了蛋白质!长期素食的人赶紧醒醒

对于减肥人是从不吃肉开始的,这样真的对吗?其实,这是个天大的误会。说出来你可能不信,很多肉比米饭热量还低。一小碗米饭(2 两,100g)的热量是 116 千卡,请注意下面这些肉同样重量下的热量:

常见的草鱼鲈鱼也不过100大卡出头,都没超过米饭,同样重量的馒头可是223大卡。

最重要的是,肉类是蛋白质的最优质来源之一,而无论健身还是减肥,蛋白质都是必不可少甚至多多益善的宏量营养素。

多吃蛋白质的3个理由:

1. 不是首要的能源物质,相对不容易变成脂肪;

2. 调节内分泌,饱腹感强,更容易控制食量;

3. 是肌肉的主要成分,能帮你维持「瘦体重」,不运动时也能保持相对较高的热量消耗。

只要吃对,就算顿顿小烤肉也能越吃越瘦的,不骗你。

如何吃烤肉不担心胖

1.搭配食用大量蔬菜

在烤肉之前,烤肉店会赠送辣白菜、海藻等小菜,一定要吃。如果想要搭配烤肉点一些小菜的话,也尽量要点蔬果类的。

在吃烤肉过程中,店家通常会赠送一些生菜,用来包肉吃。这是在烤肉中最重要的环节,请一定要大量食用生菜。虽然很多朋友喜欢占烤肉酱吃,但是小编建议,一定要采用“菜包肉”的吃法!如果蔬菜不够的话,烤肉店也会专门有蔬菜拼盘,以配合“菜包肉”的吃法。

2.不要喝酒

除了肉可能导致肥胖外,烤肉中喝酒是导致肥胖的第二原因。啤酒、甜鸡尾酒一定要拒绝。

3.不要吃相同部位的肉

之前小编介绍过,肉的部位不同,含有的卡路里也不同。内脏的卡路里要低于其他部位。请选择多种不同部位的肉食用,而且也不要吃同一种肉。

4.主食宁搭配饭,不要搭配面

很多人在吃烤肉的时候不吃主食,这并不利于营养均衡。童鞋们最好选择一种主食,从瘦身的角度看,拉面卡路里含量高,搭配米饭或汤类食物最好。

5.严格控制甜点

烤肉吃完后,烤肉店通常会送你一下水果、甜点、冰激凌。甜点类就请减肥的童鞋们远离吧!最好是一口都不要吃的。可以食用大量水果。

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